Mamitou
ZRIR NOISETTE
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Voici ici une autre spécialité de chez Mamitou tout aussi savoureuse !
Le Zrir est une douceur tunisienne préparée à partir de noisettes, sésame et miel sauvage. Je vous parlais précédemment de la Bsissa plutôt consommée durant le mois de ramadan, et bien le Zrir quant à lui, est particulièrement apprécié à l'arrivée d'un nouveau né.
Il existe plusieurs façons de le consommer. Grâce à sa texture onctueuse qui se rapproche d'une pâte à tartiner, vous pouvez étaler une cuillère de Zrir sur une tranche de pain le matin pour faire le plein d'énergie.
Les tunisiens aiment servir le Zrir dans une petite coupelle qu'ils viennent parsemer de fruits secs, cela donne un dessert généreux au visuel plutôt sympa !
Pour les plus gourmands, je vous conseille de plonger votre cuillère dans le pot pour en apprécier le parfait équilibre entre noisettes et miel sauvage, à reproduire avec modération évidemment !
Ingrédients : noisettes, sésame, miel sauvage, beurre
Producteur : Mamitou
Origine : Tunisie
Poids net : 200g
Tous les produits Mamitou sont réalisés de façon 100% artisanale et sans conservateurs.
A conserver dans un endroit sec même après ouverture.
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