MELANGE ZAATAR BIO (40g)

Découvrez notre Mélange Zaatar Artisanal au Thym et Romarin Sauvages, un mélange d'épices qui sublimera vos plats.

Ce mélange d'épices bio est composé de thym sauvage, de romarin sauvage, de sumac et de sésame grillé, tous issus de l'agriculture biologique. Ce mélange est idéal pour agrémenter vos salades, légumes grillés ou simplement à saupoudrer sur une tranche de pain.

Nos ingrédients sont sélectionnés avec soin et cultivés de manière durable, sans utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques. Notre Mélange Zaatar Artisanal est le résultat d'un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération.

Nous sommes fiers de proposer des produits de qualité, respectueux de l'environnement et des traditions culinaires. 

Commandez dès maintenant notre Mélange Zaatar Artisanal au Thym et Romarin sauvages et régalez-vous avec un produit artisanal et bio ! 

Le zaatar libanais 

Le Zaatar est en effet un mélange d'épices très populaire dans la cuisine libanaise. Il est souvent utilisé pour agrémenter des plats comme le labneh, une sorte de yaourt salé, ou encore pour assaisonner des légumes grillés.

Pour acheter du Zaatar du Liban, vous pouvez vous rendre dans des épiceries orientales ou encore sur des sites de vente en ligne spécialisés dans les produits du Moyen-Orient.

Il est important de choisir un Zaatar de qualité, avec des ingrédients naturels et issus de l'agriculture biologique si possible, pour profiter pleinement de ses bienfaits et de sa saveur unique.

Les bienfaits du Zaatar :

Le zaatar est un mélange d'épices traditionnellement utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient et de la Méditerranée. Il est souvent composé de thym, de sumac, de sésame grillé, de sel et d'autres herbes et épices selon les régions. Outre son goût délicieux, le zaatar est également connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé.

Tout d'abord, le thym, qui est l'un des ingrédients principaux du zaatar, est connu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Il est également riche en vitamine C, en fer et en calcium, ce qui en fait un excellent ajout à une alimentation saine.

Le sumac, qui est souvent utilisé dans le zaatar, est une source de vitamine C, d'antioxydants et d'acides gras essentiels. Il a également des propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes, ce qui peut aider à prévenir certaines maladies.

Le sésame grillé, qui est un autre ingrédient clé du zaatar, est riche en acides gras essentiels, en protéines et en fibres. Il peut aider à réduire le cholestérol, à améliorer la santé cardiaque et à réguler la glycémie.

En outre, il peut également aider à stimuler le système immunitaire, à réduire le stress et à améliorer la digestion.

En résumé, le zaatar est non seulement délicieux, mais aussi bénéfique pour la santé. En incorporant le zaatar dans votre alimentation, vous pouvez ajouter une saveur unique et profiter de ses nombreux bienfaits pour la santé.

Comment utiliser le Zaatar ?

Le Zaatar est souvent utilisé comme condiment ou comme ingrédient dans une variété de plats. Voici quelques idées pour utiliser le Zaatar dans votre cuisine :

1. En saupoudrage sur des légumes grillés : Le Zaatar est délicieux saupoudré sur des légumes grillés tels que des courgettes, des aubergines, des poivrons et des champignons. Ajoutez simplement un peu d'huile d'olive et du Zaatar avant de les faire griller.

2. Dans les salades : Vous pouvez ajouter du Zaatar à votre vinaigrette pour donner une saveur moyenne-orientale à vos salades. Ou bien, saupoudrez simplement du Zaatar sur votre salade pour une saveur fraîche et aromatique.

3. Avec du pain : Le Zaatar est traditionnellement consommé avec du pain plat, comme le pain pita. Mélangez du Zaatar avec de l'huile d'olive pour en faire une pâte et tartinez-la sur le pain avant de le faire griller. 

4. Dans les plats mijotés : Le Zaatar peut également être ajouté aux plats mijotés, tels que les ragoûts et les tajines, pour leur donner une saveur moyenne-orientale.

5. Dans les sandwichs : Ajoutez du Zaatar à vos sandwichs pour une touche de saveur moyenne-orientale. 

En somme, le Zaatar est une épice polyvalente qui peut être utilisée de nombreuses manières pour ajouter une touche de saveur moyenne-orientale à vos plats préférés.

Caractéristiques du Zaadar Bio :

• Ingrédients : Thym Sauvage, Sumac, Sésame Grillé, Romarin, Sel

• Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

• Poids : 40g poids net