SEMOULE MOYENNE ROULÉE à la MAIN (BIO)

Découvrez la semoule moyenne traditionnelle des Moulins Mahjoub, une véritable invitation au voyage culinaire méditerranéen.

Préparée selon les méthodes ancestrales, cette semoule moyenne est le fruit d'un savoir-faire unique. Les grains de couscous moyen sont soigneusement roulés à la main avec du sel et de l'huile d'olive, puis séchés au soleil pendant plusieurs jours. Le résultat est une semoule d'une qualité exceptionnelle qui ajoutera une saveur authentique à vos salades, vos plats de couscous, vos viandes et vos poissons.

La simplicité des ingrédients est au cœur de cette semoule de blé moyenne. Elle est composée à 98% de semoule de blé dur, garantissant une texture ferme et une cuisson parfaite. Le sel ajoute une légère note salée pour relever les saveurs, tandis que l'huile d'olive apporte une délicate richesse en arrière-goût.

Les Moulins Mahjoub, producteur renommé, veillent à offrir des produits de la plus haute qualité. Cette semoule moyenne est certifiée biologique par Ecocert FR-BIO-02, garantissant son origine naturelle et respectueuse de l'environnement. Chaque paquet de 500g renferme le savoir-faire traditionnel tunisien, transmis de génération en génération.

Pour préserver sa fraîcheur et son goût authentique, il est recommandé de conserver cette semoule moyenne au frais après ouverture. Elle s'adapte à de nombreuses recettes et saura combler les amateurs de cuisine méditerranéenne.

Laissez-vous séduire par la qualité et l'authenticité de la semoule moyenne des Moulins Mahjoub, et voyagez à travers les saveurs ensoleillées de la Méditerranée.

Que faire avec de la semoule moyenne ?

La semoule de blé dur moyenne est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes méditerranéennes. Voici quelques idées de plats délicieux que vous pouvez réaliser avec de la semoule moyenne :

1. Couscous traditionnel : Préparez un délicieux couscous en cuisant la semoule moyenne à la vapeur et en l'accompagnant de légumes, de viande ou de poissons. Ajoutez des épices, des herbes fraîches et de l'huile d'olive pour rehausser les saveurs.Boulettes de semoule : Mélangez la semoule moyenne avec des épices, des oignons, de l'ail et des herbes aromatiques. Façonnez des boulettes et faites-les cuire au four ou à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Servez-les en apéritif ou en plat principal avec une sauce tomate.

2. Pudding de semoule : Préparez un délicieux dessert en cuisant la semoule moyenne dans du lait avec du sucre, de la vanille et des raisins secs. Laissez refroidir et servez-le froid avec une touche de cannelle ou de caramel.

3. Taboulé : Mélangez la semoule moyenne cuite avec de la tomate, du concombre, de la menthe fraîche, du persil, du jus de citron et de l'huile d'olive. Assaisonnez selon vos goûts et laissez reposer pour que les saveurs se mélangent.

4. Galettes de semoule : Mélangez la semoule moyenne avec des légumes râpés tels que des carottes, des courgettes ou des pommes de terre. Ajoutez des épices et façonnez des galettes que vous faites cuire à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées.

Ces sont quelques exemples de plats délicieux que vous pouvez réaliser avec de la semoule moyenne. Laissez libre cours à votre créativité et explorez les multiples possibilités culinaires qu'elle offre !

Caractéristiques de la Semoule Moyenne Bio :

• Semoule moyenne traditionnelle préparée selon les méthodes méditerranéennes ancestrales

• Grains de couscous roulés à la main avec du sel et de l'huile d'olive

• Séchée au soleil pendant plusieurs jours pour une saveur et une texture exceptionnelles

• Idéale pour parfumer vos salades, coucous, viandes et poissons

• Ingrédients simples : semoule de blé dur (98%) et sel, sans additifs ni conservateurs

• Producteur renommé : Les Moulins Mahjoub

• Poids net : 500g

• Origine : Tunisie

• Certifiée biologique par Ecocert FR-BIO-02

• À conserver au frais après ouverture

• Parfait pour découvrir et apprécier la cuisine méditerranéenne authentique

• Produit de qualité par Babel Oued, votre Épicerie Orientale en ligne