CHUTNEY de FIGUES et CITRONS

Encore une fois les Moulins Mahjoub nous apportent ici une délicieuse recette d'un chutney au goût unique !

Elaborée à partir de fruits bio récoltés de l'exploitation familiale, c'est un mariage parfaitement réussi entre la douceur de la figue et le peps du citron. Directement inspiré de la cuisine berbère, l'apport du piment Baklouti et des oignons caramélisés finissent par apporter un équilibre parfaitement maîtrisé en bouche.

Ingrédients : figues, sucre, oignon, citron, vinaigre, tomates séchées, piment séchées.

Produits issus de l'agriculture biologique 

Origine : Tunisie

Producteur : Les Moulins Mahjoub

Comment déguster ce chutney ?

Sur un tranche de pain accompagné d'un fromage de brebis ou encore sur un pain légèrement grillé au préalable en accompagnement d'un foie gras.